Общото събрание е върховен орган на Асоциацията. Събранието определя главните насоки за развитие на АПВТСН, приема бюджета на Асоциацията, избира и освобождава членовете на на Управителния съвет, приема отчета на Председателя и Управителния съвет, изпълнява други функции, произтичащи от Устава и законодателството на страната.
Управителният съвет осигурява изпълнението на решенията на Общото събрание. Отчита се за извършената дейност пред Общото събрание, а в периода между Общите събрания провежда срещи за отчет и контрол върху изпълнението на Председателя и Изпълнителния секретар. Разработва и предлага насоки за развитието на Асоциацията
Състав на Управителния съвет:
Ралица Скорчева-Славова,
Председател на спиритсБългария и Управител на Максиъм България ЕООД
Предраг Амиджич,
Член на управителния съвет на спиритсБългария и Управляващ Директор Перно-Рикар България ЕООД
Ивайло Анков,
Член на управителния съвет на спиритсБългария и Главен оперативен директор, Авенди ЕООД – част от ВМ Финанс Груп АД
Михал Капоун,
Член на управителния съвет на спиритсБългария Изпълнителен директор, Винпром Троян АД
Иван Папазов,
Член на управителния съвет на спиритсБългария и Изпълнителен директор на ВП Брандс Интернешънъл АД
Ива Михова-Митровска,
Член на Управителния съвет на спиритсБългария, Ръководител регулаторни въпроси и публични комуникции, Кока-Кола ХБК България
Изпълнителният секретар организира изпълнението на решенията на Председателя и Управителния съвет на Асоциацията. Осъществява оперативното ръководство в съответствие с решенията на Общото събрание и Управителния съвет и осигурява стопанисването на имуществото й.
Гергана Гевезова-Колева,
Изпълнителен секретар на спиритсБългария